Miljan kastekakaut vol. 2

Ristiäisiin tein myös  Bailey´s juustokakkua suklaakiilteellä...

Pohja Domino murskaa ja sulatettua rasvaa.
Massaan tuli:
1,5 rs Mascarpone tuorejuustoa
1,5 tlk Flora Vispiä
1,5 dl Bailey´s kermalikööriä
n. 1 dl suklaarouhetta
6 liivatetta

Kiille:
3 dl kevytmaitoa
1 dl Cacao jauhetta
3/4 dl sokeria
3 liivatetta
*Kiehauta maito, kaakaojauhe ja sokeri, lisää liivatteet ja anna jäähtyä kädenlämpöiseksi.
* Kaada pohjan päälle ja anna hyytyä ainakin 2 tuntia.

Päälle tuli sokerimassa ballerinat, ohje Pionilaakson ihanasta blogista....

Teresa