Kesällä pitää saada perinteistä mansikkakakkua!
Kakku tehty sydämenmalliseen vuokaan. Välissä kermavaahtoa ja mansikkasurvosta.
Carita
torstai 20. kesäkuuta 2013
lauantai 15. kesäkuuta 2013
Pienen Justuksen ensimmäiseen juhlaan...
Pienelle pojalle toiveiden mukaan toteutettu kakku kastejuhlaan.
Koristeet sokerimassaa ja vaalean sienikakun välissä toiveen mukaisesti Mangomousse.
Carita
perjantai 7. kesäkuuta 2013
Kakku vauvatapaamiseen
Vauva tapaamisen kakku viime kuun lopulta....
Kermakakku suklaamousse ja appelsiinimarmeladi täytteellä.
Pursotukset laktoosittomalla kermalla, joka käyttäytyi oikein mallikkaasti.
Kermakakku suklaamousse ja appelsiinimarmeladi täytteellä.
Koristetta paremmin.
Teresa
perjantai 24. toukokuuta 2013
Pokemonia Miikalle
Miika täytti hurjat 7 vuotta ja Pokemon on yksi fanituksen kohde.....
25 hlö suklaakakku täytettynä aprikoosimoussella ja survoksella
Pikachu keltaista sokekerimassaa, pokepallo samasta aineesta
Ja pursotukset perinteisesti Flora Vispillä, jonka pastavärillä värjäsin.
Teresa
maanantai 13. toukokuuta 2013
Akselin ja Karolinan synttärit
Lasten syntymäpäivien välissä on vain kaksi kuukautta joten (laiska) äiti pitää Toukokuun alussa aina yhteisynttärit...
Tänä vuonna juhlittiin neutraailla kakulla...
Carita
lauantai 4. toukokuuta 2013
Sitruuna-vanilja hyydykekakku
POHJA:
Kaurakeksejä n. 150 g
Sulaa margariinia n. 90 g
TÄYTE:
2 prk Valion sitruunarahkaa
2 prk Flora Vispiä
loraus sitruunamehua
1 tl vaniljaaromia
1/2 dl sokeria
6 liivatetta
tilkka vett liivatteiden sulattamiseen
Reunassa sokerikoristenauha....
Teresa
sunnuntai 28. huhtikuuta 2013
Sly Cooper......
Täll kertaa vietettiin kevään viimeiset synttärit, juhlinnan kohteena olivat tll kertaa poikani Patrik ja Miro...
Yhteinen kakkutoive oli Sly Cooper, ihan uusi aluevaltaus tälle äidille!
Hienoisesti suklainen kakkupohja täytettynä appelsiinimarmeladilla ja suklaamousella, NAM!
Sly maalattu pasta ja tomuväreillä sokerimassalle.
Yhteinen kakkutoive oli Sly Cooper, ihan uusi aluevaltaus tälle äidille!
Reunoilla suklaakermaa, päällinen marsipaania......
ONNEA MIRO 12 V JA PATRIK 8 V <3<3
Teresa
tiistai 23. huhtikuuta 2013
Patasydän sykkii!!!!
Tämä juustokakku oli poikani Nikon toive syntymäpäivillä helmikuussa ja nythän Pata käy muutenkin kuumana eli on oiva aika tästäkin kirjoittaa postaus tänne.
Täytteessä oli ainakin Marianne crushia Nikon omasta toiveesta ja mansikka survosta... muuta en enää muistakkaan=)
Teresa
Teresa
perjantai 19. huhtikuuta 2013
Mansikkainen suklaarahkahyydykekakku
Tämäkin pienen pieni herkkukakku on tehty jo aikoja sitten...
Tein täytekakkuun mansikkarahkatäytteen ja täytettä jäi sen verran yli että pyöräytin siitä omalle perheelle tällaisen nätin pienen kakun päiväkahville...
Päällä "paksu" suklaakiille ja reunoilla ihania mansikan makuisia suklaanamuja...
Carita
tiistai 16. huhtikuuta 2013
Patrikin 8-v "aarrearkku"kakku
Pienin pojistani täytti jo 8 vuotta, niin se aika rientää..... Kaverit tietysti kutsuttiin synttäreille ja tällä kertaa poika halusi Aarrearkun kakuksi, tässä vaiheessa tuskan hiki jo vierähti otsalleni....
Täytteeksi meni mansikka-ja mustikkamousset, kostutus vaniljamaidolla...
Kuorrutus tällä kertaa suklaanmakuisella sokerimassalla....
Täytteeksi meni mansikka-ja mustikkamousset, kostutus vaniljamaidolla...
Kuorrutus tällä kertaa suklaanmakuisella sokerimassalla....
Ja arkusta pursui tietysti hurja raha- ja koruaarre!
Teresa
perjantai 12. huhtikuuta 2013
tiistai 9. huhtikuuta 2013
Bloom kakku Senjalle....
Rakas tyttäreni Senja täytti maaliskuussa hurjat 5 vuotta. Senja on kova Winx-fani ja varsinkin Bloom on ehdoton ykkönen....
Täytteitä en enää edes muista...mansikkaa ja jotain sisällä taisi olla....
Täytteitä en enää edes muista...mansikkaa ja jotain sisällä taisi olla....
Ja "Bloom" lähemmin.... Kuva maalattu sokerimassalle...
Pursotuksia....
Teresa
sunnuntai 7. huhtikuuta 2013
Suklainen juustokakku
Tällainen suklainen herkku tällä kertaa...
Pohja:
200g suklaatäytekeksiä
75g sulaa voita/margariinia
Täyte:
1 prk Flora vispiä
1 prk vaniljanmakuista tuorejuustoa
1/2 levyä daimsuklaata rouhittuna
sokeria maun mukaan
vaniliinisokeria
5 kpl liivakoita+ 0.5dl nestettä sulatukseen
Kiille:
2 dl suklaakastiketta
3 liivakkoa
Carita
tiistai 2. huhtikuuta 2013
Raikas mangojuustokakku mango&ananaskiilteellä
Ennen pääsiäistä tein tämän keväisen keltaisen mangomascarbonekakun...
Pohja:
200g suklaatäytekeksiä täytteineen
75g sulaa voita/margariinia
Täyte:
1 prk mascarbonejuustoa
1 prk Flora vispiä
1 prk mangotuorejuustoa
200g (pakaste)mangopaloja soseena
sokeria aun mukaan
2 tl vaniliinisokeria
5 liivakkoa + 0.5dl mehua liivakoiden sulatukseen
200g suklaatäytekeksiä täytteineen
75g sulaa voita/margariinia
Täyte:
1 prk mascarbonejuustoa
1 prk Flora vispiä
1 prk mangotuorejuustoa
200g (pakaste)mangopaloja soseena
sokeria aun mukaan
2 tl vaniliinisokeria
5 liivakkoa + 0.5dl mehua liivakoiden sulatukseen
Kiille:
4 dl ango&ananasnektaria + 4 liivakkoa
Carita
sunnuntai 31. maaliskuuta 2013
Pienen Saaran kastekakku...
Loppu kesällä tein pienelle Saaralle kastejuhlaan seuraavanlaisen kakun... Toteutukseen sain vapaat kädet, ainoa toive oli,että se on tyttömäisen hörhelöinen.
Täytteenä oli muistaakseni mansikkasurvos ja vaniljakermaa.....
Pursotukset Flora Vispillä, jonka värjäsin pastavärillä vaaleanpunaiseksi...
Koristetta lähemmin....
Täytteenä oli muistaakseni mansikkasurvos ja vaniljakermaa.....
Koristetta lähemmin....
Pyllyn peitoksi meni tällä kertaa vaaleapunainen vaippa...
Kukkia paremmin.
Teresa
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)